Herlige fristelser...


Jeg må nok innrømme at de fleste prosjekter på kjøkkenet ikke blir full så velykket,men etter en "ny giv" kurs som jeg ble med på jobben,har jeg bestemt meg å gjøre slik som kurslederen sa,det er nemlig å tenke positivt, det gjør jeg også nå når det gjelder baking, jeg skal nemlig bli flink på det,så kansje en vakker dag får også mine gjester muffins som i virkligheten ikke kommer fra en 123 pakke.
Så hver fredag skal jeg ta meg tid til å bake til min kjære familie, gjøre fredagskvelder til kos å hygge på kjøkkenet for meg og lille B( han er nemlig veldig glad i å lage muffins) og denne fredagens oppskrift blir da MARMORERTE SJOKOLADEKAKER:

INGREDIENSER:
gir 21 kaker

175 g myk margarin
175g strsukker
3 egg
175g hvetemel
2ts bakepulver
2ss melk
55g kokesjokolade, smeltet

TILBEREDNING:

1. forvarm ovnen til 180 grader,sett 21 papirmuffinsformer på et muffinsbrett.
2. ha margarin,sukker,egg,mel,bakepulver og melk i en stor bolle og pisk det til det ser jevnt og fint ut.
3. fordel blandningen i 2 boller,tilsett smeltet sjokolade i den ene bollen, og rør det sammen til det er godt blandet. Bruk en ts og legg 4 halve ts av blandningen vekselvis med og uten sjokolade i hvert form.
4. stek kakene i stekeovnen i 20min til de har hevet seg godt og fjærer ved berøring.sett dem på rist til avkjøling

Ha en kjempefin fredag,selv om det er den 13 i dag:)

Comments

wigdis said…
Den kaka de ble jo virkelig flott. Kanskje dette var en lur ide, å tenke positivt. Jeg hater å bake, det er virkelig et ork, men hvis jeg tenker positivt på det, så kanskje det fungerer.
Ha en fin fredag 13.
Inger said…
Kanskje det å tenke positivt kan hjelpe meg på kjøkkenet også? Kakene dine ser jo helt perfekte ut, så da hjelper det nok.

Ha en flott fredag 13. og en fin helg!
Marmorkake er godt!!!!Ønsker deg og familien god fredag :-)
AnitaK said…
Positive tanker på kjøkkenet trenger jeg også :) Oppskriften din ser super ut, kanskje jeg skal teste litt??? Ha en flott helg!
Anonymous said…
ACecilie: Så koseligt, og kaken så jo kjempe god ut.
Ha en flott helg.
Bella said…
Gratulerer med spiren i magen, og som nygift! Du var nyyydelig!

De muffinsene hørtes kjempegode ut! kanskje jeg skal bake dem til helgen når jeg skal i ettermiddags-barne-besøk!

Ha en fin uke!

Popular Posts